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煮出最好吃的粽子  

2013-06-14 16:52:58|  分类: 饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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煮出最好吃的粽子(原)

 

端午节已经过去,煮粽子的好办法终于学会了。

 

要想煮出最好吃的粽子:就是用高压锅小小的火煮一个小时,【排气阀冒点气即可】!从排气阀开始排气后计算时间,煮一个小时后关火,但是不能出锅,在锅里捂着!在锅里焖过一个小时后再出锅!这样煮出的粽子好吃!由于煮的时间短,枣儿甜!

 

如果您的糯米在包粽子之前没有提前泡上,立刻泡的糯米用高压锅煮也会好吃的!

  

用平锅煮粽子时间太长,要煮几个小时的,后果是枣儿也不甜了,米也不香了!所以,我的感觉:要想煮出的粽子最好吃,只有用高压锅煮!

 

我煮粽子用的高压锅小,但是放的粽子却很多,挤得很满很满,要尽量多些放水!

煮出最好吃的粽子【愿】 - 玉牡丹 - .

 

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